Enzo Vizzari, già amministratore delegato dell’Eco di Biella e oggi direttore delle guide gastronomiche dell’Espresso, è più impazzito della maionese: un ristorante ha lanciato una petizione per chiedere di non essere più giudicato da lui, e sono arrivate centinaia di adesioni (pare). Dissapore, un gran bel blog a tema, ha tentato una stupita mediazione. Poi, però, Vizzari è andato a fare il professorino nei commenti, ma fatale gli fu l’esempio del pacchero: i commentatori di Dissapore, che sono quasi tutti addetti ai lavori, ne hanno fatto una dadolata.
