Go east

Mi sembra fosse in una puntata dei Simpson, una strada in cui ogni vetrina di negozio era uno Starbucks, tranne una, chiusa, ma con uno striscione : "Nuovo Starbucks, prossima apertura". Credo sia in una delle ultime stagioni, eppure è già datata, perché il trend per cui nelle grandi città americane ogni attività che chiude viene rimpiazzata da una caffetteria della catena sembra essersi interrotto bruscamente: i negozi non aumentano, anzi diminuiscono, e i conti di Starbucks non vanno più tanto bene. Abbastanza impressionante, se si pensa che il marchio americano era riuscito ad affermarsi a un livello tale nel mercato mondiale da aver imposto in molti Paesi la coltivazione solo del suo tipo di caffè, provocando addirittura l’estinzione di alcune qualità locali.
Tempo fa Howard Schultz, Ceo del gruppo, disse che la progressiva conquista del mercato europeo non avrebbe passato le Alpi, per timore di non poter contrastare il rapporto molto particolare che ci lega ai nostri caffè e ai nostri bar: io qualche frappuccino lo berrei volentieri, ma non amo l’espresso e mi rendo conto di non fare testo rispetto ai miei connazionali. In compenso, nell’Est Europa questo problema non c’è, e quindi ora Starbucks è sbarcato a Varsavia.